Ve firemních jídelnách zbývá v ČR denně na konci výdeje 72 000 porcí jídla, které se vyhodí a s ním i energie vložená do jeho produkce a zpracování. Zbylé pokrmy zachraňujeme tím, že propojujeme dárce (jídelny) s blízkými charitami, které pokrmy vydají svým klientům. Jídelny poskytují pokrmy zdarma ve vratných krabičkách. Pro převoz využíváme už existující logistické služby a designujeme projekt tak, aby byl schopný fungovat co nejeefektivněji a s co nejmenší uhlíkovou stopou. Projekt tak pomáhá lidem v nouzi a zároveň se díky němu snižuje plýtvání potravinami.
Zachraň oběd
Nominovaní 2023
Země: Česko
Region: Hlavní město Praha
Odvětví: Občanská společnost / Sociální podnik
Pole působnosti: Chudoba, Osvěta, Klimatická změna
Kdo stojí za projektem: Zachraň jídlo / Save the Food
Odpovědná osoba: Michaela Číhalíková Straková
Web: Odkaz na web
O čem projekt je?
